ケンミンSHOWでも紹介されたベトコンラーメン
「ベトコンラーメンはどういうラーメン？初めて聞いた。」という人もいるのではないでしょうか。
ベトコンの意味も
岐阜県が発祥ということですがその真相や
ベトコンラーメンを食べてみたい人はどこに行けば食べられるのかを調べて見ました。
ベトコンラーメンのベトコンって何のこと？
ベトコンラーメンの名前のベトコンは
ベストコンディションと言う意味です。
にんにくと唐辛子の入ったラーメンで元気になるラーメンでベストコンディションラーメンということです。
「このラーメンを食べると体調が良くなる」と行っていたことからベスト、コンディションの略であるベトコンラーメンということになったらしいです。
ベトコンラーメンは岐阜県が発祥？
ケンミンSHOWでは岐阜県が「ベトコンラーメン」の発祥ということでしたが
一節には愛知県の「新京」というお店が発祥と言われています。
岐阜市発祥説の店「ベトコンラーメン香楽」はベトコンラーメンの名前の由来を
南ベトナム開放民族戦線の勇気に感動して命名したとの説明があるようです。
ベトコンラーメンの特徴は？
ベトコンラーメンの特徴は
元気の出るスタミナラーメンとでも言える
にんにく、唐辛子、ニラ、
その他もやし、ネギ、一味
パンチの効いた味のようです。
しかも、にんにくがゴロゴロ入っているという、食べて大丈夫？というようなラーメンのようです。
ベトコンラーメンはなに味？
岐阜県のベトコンラーメンは味噌味
- 鶏ガラベース
- 鶏ガラと豚骨をベース
- しょうゆ
- 味噌
とお店によって様々です
上に乗せるニンニクたっぷりの野菜炒めに唐辛子が効いていてその辛さが混ざることで辛味があるラーメンとなっています。
匂いは大丈夫？
ベトコンラーメン匂いが凄いらしいです。
本当に臭いんですよ！
匂いが！！！すごいんです、酷いんです！
- 牛乳を飲む
- りんごを食べる
ベトコンラーメンが食べられるお店
愛知県のベトコンラーメンの老舗「新京」では味の伝授をし、暖簾分けした店舗は愛知県や岐阜県の他、大阪高槻市、岡山県倉敷市など１６軒に登ります。
私の地元岡山にも
ベトコンラーメンのお店が倉敷にあります。
ベトコンラーメン新京
岡山県倉敷市帯高507-2
Twitterでお店の情報を発信されているのでチェックしてみてください。
お持ち帰りやってます！ pic.twitter.com/GikohgVeeT
— ベトコンラーメン倉敷新京 (@BSinkyou) July 30, 2022
ベトコンラーメンは何味？食べれるお店は匂いは大丈夫か口コミ紹介・まとめ
- ベトコンラーメンとは
- 名前の由来
- ベトコンラーメンの特徴
- ベトコンラーメンの食べられるお店
を紹介しました。
にんにくゴロゴロの野菜たっぷりの辛いラーメンを食べに出かけてみようと思います。
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