蒜山ジャージーヨーグルトは地元岡山の特産品です。
岡山県北部の蒜山地区でジャージー牛からとれたミルクを使って作られた
酸っぱ過ぎないので子供さんにも食べやすく人気のヨーグルト
一番の人気の秘密はヨーグルトの上部にチーズの膜がはったような
「黄金のクリーム層」と言われるチーズのような濃厚な層と
スッキリした甘みの優しいヨーグルト層が他にないヨーグルトです。
食べてみたレビューと口コミをご紹介しますね。
目次
蒜山ジャージーヨーグルトのレビュー
岡山県北のスーパーには(イオン、マルナカ、ビッグ、マルイ)1小売りの蒜山ジャージーヨーグルトが置いてありますから
普段の買い物に行った時に手軽に買うことが出来ます。
蒜山ジャージーヨーグルトの口コミ
蒜山ジャージーヨーグルトの口コミ
ミルクの味がしてほのかに甘みがあり、市販のヨーグルトとは一千億美味しい
酸味も少なく甘さも控えめで、ジャージー牛本来の美味しさが感じられる初めての味
濃厚なのにさっぱりした味わいが不思議で次の一口を
酸っぱくなくてちょうどいい甘さがあります。混ぜて食べると美味しさが増す気がします。
とても美味しかったですが、箱を傾けると柔らかいヨーグルトが崩れて残念です。
蒜山ジャージーヨーグルトの黄金のクリーム層とは
蒜山ヨーグルトの《黄金層》と呼ばれる
黄色のクリーム層はジャージー牛乳100%使われたヨーグルトの証
ジャジー牛乳自体が黄色みを帯びたミルクの色で濃厚な牛乳です。
ホルスタイン牛の牛乳に比べるとジャージー牛の乳脂肪分はとても多いということで
このような《黄金層》ができるのではないかと思います。
ろーら
濃厚でクリーミィーだけどさっぱりしている。ジャージーヨーグルトならではの
《黄金層》なのですね。
まとめ
蒜山ジャージーヨーグルトのレビューと口コミをご紹介しました。
地元ということでどこのお店でも1個から買えるという贅沢を味わうことができます。
しかも、お値段も普通のヨーグルトとかわりません。
そして、黄金のクリーム層は蒜山高原で育ったジャージー牛のミルクならではの産物ということですね。
岡山産直工房でお取り寄せもできるので
ぜひ一度味わってみてください。
容器や見た目
紙のカップにアルミの蓋という至って普通のパッケージです。
蓋の牛のイラスト・・ジャージー牛の顔が可愛い!